El mercado de pescado de la UE 2020
EUMOFA publica la edición de 2020 que recoge los datos clave de la industria pesquera y acuícola de la Union Europea
El anuario del mercado de pescado en la UE tiene por objetivo proporcionar una descripción económica del sector y esta edición pone de relieve algunos datos clave, como son:
- El gasto de los hogares en productos de pesca y acuicultura continúa aumentando.
- El déficit comercial de la UE para productos pesqueros y de acuicultura sigue aumentando.
- El consumo ha disminuído un 0.7% en 2018 en comparación con el año anterior.
- El COVID-19 ha afectado menos a las pesquerías de pequeños pelágicos, porque se procesan principalmente congelados, pero el resto ha tenido problemas de precios por la afección negativa de la pandemia al canal HoReCa y a las industrias de procesamiento de pescado.
- Dinámica clave de las principales especies:
- Máximo histórico de las importaciones de salmón.
- Estabilización de las importaciones de abadejo de Alaska.
- Disminución de las importaciones de atún entero pero aumento de las importaciones de filete de atún.
- La caballa del atlántico ha aumentado de precios a pesar de que también ha aumentado el Total Admisible de Capturas (TAC).
- La lubina y dorada han mantenido la producción estable pero han reducido el precio en un 4%, las importaciones de Turquía para estas especies han crecido un 15%.
Puedes descargar el informe completo en español en este enlace: https://eumofa.eu/documents/20178/415635/ES_El+mercado+pesquero+de+la+UE_2020.pdf/d7f56153-5aab-4c19-d402-77683af2b876?t=1604671148845