Les armateurs se préparent pour la nouvelle « Côtière de la Bonite » et acquièrent des bacs et des planches plastique TEPSA.
La bonite est une espèce qui ressemble au thon et qui peut peser 60 kg. et mesurer 1,5 mètres. Il se pêche dans la mer Cantabrique depuis la fin du printemps jusqu’à septembre.
Dans la côtière du bonite nous avons des bateaux de Galice, Asturies, Cantabrie, Pays Basque et France. Pour sa capture nous utilisons des arts traditionnels comme la pêche et ameçons, de ce fait le poisson se pêche un à un. Ce type d’art est hautement sélectif étant donné qu’ils ne pèchent pas d’autres espèces et qu’il permet la sélection les meilleurs exemplaires.
Afin de mantenir les bonites en parfaites conditions jusqu’à son arrivée au port, les bateaux disposent de cales réfrigérées avec des étagères fabriquées sur mesure.
Une autre alternative est d’introduire les bonites dans des bacs plastique de grandes dimensions
Les planches pour la cale TEPSA offrent des propriétés optimales pour la conservation à bord de la bonite du nord. Elles sont fabriquées en Polyéthylène à Haute Densité de qualité alimentaire et elles n’ont pas de nervures ce qui empêche que le poisson s’abîme. Elles se lavent facilement et n’absorbent pas l’humidité (comme el bois), ce qui génère une économie d’énergie pour la réfrigération de la cale.
Les bacs plastique de 45 et 60 litres permettent un stockage rapide du poisson dans la cale. Il s’agit de deux bacs de dimensions extérieures de 80×45 cm. et qui ont une capacité pour 30 et 40 kilos de poisson.
L’équipe de TEPSA demeure à disposition des armateurs pour fournir des solutions pour le transport et le stockage de ce produit très apprécié. Si vous désirez de plus amples informations n’hésitez pas à nous contacter.
